Статьи в рубрике ‘Каша’

Предлагаю простой стандартный рецепт приготовления рисовой каши на молоке на завтрак. Не в тыкве, а в обычной кастрюле. Ингредиенты рис круглозерновой – 100 г; молоко – 150 мл; вода – 150 мл; сахарный песок – 2-3 столовые ложки; сливочное масло – 3 столовые ложки; соль – 1/2 чайной ложки. Рис промыть несколько раз в холодной [...]

Давно перестала варить гречневую кашу. Я её запариваю. Вкус и вид гречки получается такой же, если бы я кипятила в кастрюле воду и засыпала в неё крупу ядрицу. Ингредиенты гречневая крупа (ядрица) – 100 г; вода – 200 мл; соль по вкусу.

Я уже приводила рецепт приготовления в тыкве пшенной каши. Теперь дошла очередь до рисовой. Ингредиенты тыква – 1,7 кг; рис круглозерновой – 100 г; молоко – 200 г; изюм – 100 г; сахарный песок – 100 г; масло сливочное – 200 г.

Приготовим пшенную кашу в горшочке, да не простом, а тыквенном. Ингредиенты тыква среднего размера – 1,5 кг; пшённая крупа – 200 г; растительное масло – 4 столовые ложки; вода; соль по вкусу.